Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na zapiekanka ziemniaczana z kapustą kiszoną i mielonym. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 400 735 sprawdzonych przepisów kulinarnych.
Składniki Czosnek Przecier pomidorowy Śmietana 12% Woda Pieczarki Boczek Żółty ser Sól Pieprz Kurkuma Kapusta Grzyby Chleb na zakwasie Ser Margaryna kama Mięso mielone Ziemniak Cebula Wykonanie Feniksowa KuchniaPodstrzelona, lubiąca artystyczny nieład w domu i w kuchni. Bywająca na diecie, bo kiedy już jem za dużo, trzeba się przywołać do porządku. Ale nawet wtedy nie przestaję kochać jedzenia i próbuję zadowalać podniebienie dietetycznymi kąskami. Z miłości do jedzenia i jego różnorodności i również z miłości do mego lubego, któremu chcę nieba przychylić - a jak wiadomo przez żołądek do > Komentarze do wpisu« Mięsne przekąski w cieście ...zupa ryżowa - tzw. ryżanka »Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonymUwielbiam zapiekanki!!! Znudziły mi się jednak te z makaronem, kiełbasą, przyprawione oregano itd.... zawiało nudą! :/Postanowiłam zrobić więc zapiekankę PO POLSKU !!!Konkretna w smaku i konkretna bomba kaloryczna :DSkładniki na prostokątną blachę:6 dużych ziemniaków500g mięsa mielonego2 duże cebule3 ząbki czosnkusłoiczek przecieru pomidorowego200ml kwaśnej śmietany 12%100ml wody500g pieczarek30dkg boczku dobrze uwędzonego30dgk żółtego seramajeranek, słodka papryka, przyprawa do flaków (to nie żart),sól, pieprzpół łyżeczki kurkumysól, pieprzNa patelni podsmażamy 1 cebulę pokrojoną w kosteczkę oraz czosnek. Dodajemy mięso i rozdrabniamy w taki sposób jak mięso na spagetti. Przyprawiamy solą i pokrojone w plasterki również podsmażamy z druga cebulą, solą i pieprzem, do odparowania boczek na dość duże plastry i wysmażyć na obieramy i kroimy w talarki. Układamy je na dnie blaszki lub naczynia żaroodpornego. Śmietanę, wodę oraz koncentrat mieszamy i dodajemy duuużo majeranku, papryki i przyprawy do flaków. Zalewamy ta miksturą na to podsmażone mięso, później pieczarki, na pieczarki odrobiną sera i zapiekamy pod przykryciem lub folią aluminiową około 45 minut w temperaturze 200 o CNa koniec gdy ziemniaki już będą miękkie, odkrywamy zapiekankę posypujemy serem i zapiekamy do roztopienia sera ok. 10 Majeranku nie żałujcie :)środa, 11 stycznia 2012, feniksowakuchniapoleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »TrackBackKomentarzeOstatnie wpisyŻycie weryfikuje...Wyniki konkursu z okazji ...Pierogi z kapustą i grzybamiPikantna zupa kapuściana z ...Liebster BlogPolski chleb na zakwasieZakręcone muffinki o smaku ...KONKURS Z OKAZJI ROCZKU NA ...Popękane ciasteczka ...Paluchy serowePisz blogzamów newsletter Źródło:
Przepis i sposób przygotowania na: Doradca Smaku XI: Zapiekanka ziemniaczana z grzybami, odc. 32. Siekamy ząbki czosnku. Cebulę kroimy w paski. Pieczarki kroimy w talarki, a boczniaki tylko na połówki, z grzybów shimeji przycinamy końcówki. Na rozgrzaną patelnię dodajemy masło oraz olej rzepakowy.
Dzisiejszy obiad w zasadzie miał wyglądać inaczej, planowałam tradycyjne mielone z ziemniakami i brokułami na parze. Ale przypomniało mi się, że kiedyś właśnie z takich składników przygotowałam pyszną zapiekankę. Więc postanowiłam powtórzyć ją dziś i wcale nie żałuję, wyszła naprawdę znakomita. Polecam :) Składniki - ziemniaki 1 kg - mięso mielone ( u mnie z indyka ) kg. - brokuł średniej wielkości - jajka 2 szt. - ser żółty 15-20 dkg. - śmietana 200 ml - cebulka dymka z zieleniną - czosnek 2 ząbki - sól, czerwona, mielona papryka, majeranek Wykonanie Ziemniaki i brokuła gotuję, każde osobno w lekko osolonej wodzie, al dente, ziemniaki ok. 10 minut, brokuła ok. 3-5 minut. Odcedzam i studzę. Mięso mielone przekładam do miseczki. Do mięsa dodaję surowe jajko, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, posiekana cebulkę wraz z zieloną częścią, doprawiam solą. Mieszam do połączenia składników. Naczynie żaroodporne smaruję przy pomocy pędzelka olejem, na spód układam pokrojone w plastry ziemniaki, posypuje je mieloną papryką i roztartym majerankiem,na ziemniaki rozkładam równo warstwę mielonego mięsa, na mięso układam różyczki brokułów. W miseczce roztrzepuję jajko ze śmietaną odrobinę solę i powstałym sosem zalewam równomiernie zapiekankę. Ser żółty ścieram na tarce o dużych oczkach i wykładam na wierzch zapiekanki. Naczynie przykrywam pokrywką. Piekę ok. 60 minut w 170 stopniach przy włączonym termoobiegu. Na 10 minut przed końcem pieczenia zdejmuję pokrywkę aby ser się ładnie zrumienił. Po wyjęciu z pieca pozwalam zapiekance chwilkę ( minut ) odpocząć i dopiero wtedy nakładam na talerze. Smacznego :) Ps. Na drugim zdjęciu w tle widoczny mój osobisty pomocnik i degustator :) ( a ja go dopiero zauważyłam jak wczytywałam zdjęcia, eh :))
Pyszna, pożywna zapiekanka z mięsem mielonym i pieczarkami, to idealna propozycja na smaczny obiad. Z powodzeniem można przygotować ją dzień wcześniej i następnego dnia po prostu upiec lub już upieczoną zaserwować na następny dzień - "przegryziona" smakuje przepysznie.
Sposób przygotowania: Ziemniaki ugotować ze skórką. Nie powinny być ugotowane zbyt mocno. Ciepłe ziemniaki obrać ze skórki. Kiedy ostygną pokroić je w plastry. Na patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę. Dorzucić mięso mielone. Doprawić solą, pieprzem i papryką w proszku. Wymieszać i usmażyć. Kiedy mięso odrobinę przestygnie, wymieszać je z jajkami. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Na dnie ułożyć połowę ziemniaków. Na to usmażone mięso. Następnie resztę ziemniaków. Śmietanę wymieszać ze startym żółtym serem. Polać śmietaną wierzch zapiekanki. Piec około 40 minut bez przykrycia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Podawać z surówką.
Kalafior z mięsem mielonym i sosem serowym jest bardzo dobry, dzięki składnikom, które dodawane są do niego. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić. Zapiekanka mięsno – warzywna z serem zachwyci każdego, i gwarantuję, że danie zniknie w mgnieniu oka. Potrawę możesz doprawić przyprawami
To danie jest świetną propozycją dla wszystkich fanów pikantnych smaków. Świetnie sprawdzi się ja...Dziś proponujemy znakomitą zapiekankę z pieczarkami i mielonym mięsem. boloński, który zazwyczaj podaje się do spaghetti, doskonale sprawdzi się także do zapiekanki...To danie na pewno zaspokoi wymagania miłośników wszelkiego rodzaju zapiekanek. Ziemniaki w połącz...Zapiekanki makaronowe to niezwykle lubiane dania. Przygotowywane są na całym świecie, najczęściej...Zapiekanki lubią chyba wszyscy. Przede wszystkim za ich łatwe przygotowanie – pieką się przecież...Zapiekanki są jedną potraw, które uwielbiają wszyscy. Można je dowolnie komponować, łącząc ulubio...Poszukujesz przepisu na danie obiadowe z mięsem i warzywami? Dobrym sposobem będzie przygotowanie...Kasza gryczana to jedna z najpopularniejszych kasz. Jednak zapiekanki na jej bazie nie są jeszcze...Zapiekanka makaronowa z pieczarkami i kurczakiem! Danie idealne, bo możemy połączyć w nim wszystk...Pierś z kurczaka, szpinak i ziemniaki to składniki, z których przygotujesz bardzo smaczne i piękn...Z czego powinna składać się efektowna i zarazem pyszna zapiekanka? Ziemniaki, kurczak, pieczarki...Dzięki poniższemu przepisowi przygotujesz danie, które jest proste i jednocześnie wyjątkowo smacz...Jeśli kaszę kojarzycie tylko z dodatkiem do mięsnych dań, serwowanym zazwyczaj z gęstym sosem, cz...Wszyscy kochamy zapiekanki makaronowe, a ich połącznie z kiełbasą i pieczarkami daje prawdziwie s...Pieczona cukinia z farszem z indyka i pieczarkami to doskonała alternatywa dla klasycznych zapiek...Jeśli lubisz delikatne w smaku mięso drobiowe, koniecznie wypróbuj przepis na kurczaka po zbójnic...Jeśli szukasz eleganckiej i efektownej potrawy, dobrą propozycją dla Ciebie będzie danie z mięsem...Brokuły zapiekane z indykiem i makaronem, podane z surówką marchewkową z czosnkiem i rukolą to zn...

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym. do 30 min 30 min 3-4 osoby Risotto z grzybami Risotto z bekonem Risotto ze szpinakiem

Kroki postępowania Świeże grzybki kroje drobno i gotuję 15 minut, po czym odcedzam. Na oleju podsmażam pokrojoną w kostkę cebulę, dwa ząbki czosnku, i mięso mielone. Do mięsa wrzucam ugotowane grzybki, smażę całość 10 minut, po czym dodaję przyprawy i koncentrat pomidorowy. Do śmietanki wsypuję starty żółty ser i wlewam pół szklanki wody, mieszam. Makaron w moim przypadku rurki gotuję w osolonym wrzątku do miękkości, po czym płuczę zimną wodą. Na koniec do naczynia żaroodpornego na przemian wykładam makaron i mięso z grzybami, na koniec zalewam sosem śmietankowym i posypuję serem żóltym, zapiekankę pieczemy 20 min. w temp. 180 st.
Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami. Ziemniaki obrać i ugotować na półtwardo, bo jeszcze będą się zapiekać. Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami
Sposób przygotowania: Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym Ziemniaki dziękujemy, zalewamy wodą i gotujemy w całości aż będą al dente. Gdy wystygną obieramy i kroimy w plastry. Cebulę bardzo drobno posiekać siekamy, podsmażamy na oleju, następnie dodajemy posiekany czosnek i smażymy. Dodajemy mięso i podsmażamy. Przyprawiamy, wlewamy pomidory rozdrobnione blenderem i razem podsmażamy aż wodą odparuje. Mięso wykładamy na plastry ziemniaków. Na wierzch ścieramy ser żółty. Zapiekamy 30 min w temp 180 st Smaczna również na drugi dzień. Smacznego Ziemniaki gotujemy w mundurkach al dente, obieramy Podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek, dodajemy mięso Do mięsa dodajemy zblendowane pomidory w puszce Na ziemniaki wykładamy mięso, na wierzch ścieramy ser żółty Podobne przepisy Jeżeli jesteś fanem zapiekanek polecam także moją zapiekankę makaronową z kurczakiem, szpinakiem i grzybami, makaron zapiekany z wołowiną, boczniakami i jarmużem, czy zapiekankę makaronową z tuńczykiem. Polecam! Scroll down for recipe in English. Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i grzybami (4-5 porcji) Składniki: 450 g mięsa
Sposób przygotowania: Warstwowa zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielony ETAP 1: Ziemniaki obrać, obgotować w osolonym wrzątku przez 10 min. Odcedzić, osuszyć, pokroić w dość grube plastry. ETAP 2: Obraną cebulę posiekać drobno, pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozgrzać masło klarowane, zeszklić cebulę, po chwili dodać pieczarki. ETAP 3: Gdy większość płynów odparuję, dodać mięso mielone. Smażyć na rumiano, doprawić solą, pieprzem, paprykami oraz ziołami. ETAP 4: Wlać przecier, dusić do zgęstnięcia. ETAP 5: Dno naczynia żaroodpornego wysmarować masłem oraz posypać bułką tartą. Warstwami układać plastry ziemniaków oraz mięso z pieczarkami. ETAP 6: Beszamel:Na patelni rozpuścić masło, wsypać mąkę, smażyć energicznie mieszając do powstania jednolitej masy. Wlać mleko, podgrzewać nie przerywając mieszania. Gesty, jednolity sos doprawić gałką, solą i pieprzem. ETAP 7: Na wierzch zapiekanki wylać beszamel. Wierzch posypać tartym serem żółty. Podobne przepisy
Zapiekanka z białej kapusty - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Paprykę i cebulę umyć i drobno posiekać. Na rozgrzanej patelni z oliwą smażyć cebulę do miękkości, dodać paprykę i także smażyć do miękkości. Posiekaną kapustę wymieszać z koperkiem i papryką w proszku. Kapustę dodać na patelnię i smażyć, aż zacznie
Prosta i smaczna zapiekanka z cukinią, warzywami i mięsem mielonym, bardzo szybka do zrobienia. Zrobienie takiej zapiekanki nie zajmuje dużo czasu, także to będzie idealny przepis dla zapracowanych. Ja przygotowałam taką zapiekankę dzień wcześniej wieczorem, na lenia, a na drugi dzień tylko odgrzałam i posypałam tartym serem.
.
  • n5g3uvcex0.pages.dev/852
  • n5g3uvcex0.pages.dev/457
  • n5g3uvcex0.pages.dev/318
  • n5g3uvcex0.pages.dev/435
  • n5g3uvcex0.pages.dev/492
  • n5g3uvcex0.pages.dev/317
  • n5g3uvcex0.pages.dev/469
  • n5g3uvcex0.pages.dev/469
  • n5g3uvcex0.pages.dev/87
  • n5g3uvcex0.pages.dev/609
  • n5g3uvcex0.pages.dev/991
  • n5g3uvcex0.pages.dev/376
  • n5g3uvcex0.pages.dev/692
  • n5g3uvcex0.pages.dev/989
  • n5g3uvcex0.pages.dev/297

    • zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i grzybami