Jak zrobić tort jednorożec. 4 marca 2018 Znajoma poprosiła mnie ostatnio o upieczenie dla jej córki tortu jednorożca. Normalnie nie bawię się w masie cukrowej
Słodycz i pasja Torty angielskie to moja wielka pasja. Pokrywa się je masą cukrową, która daje niesamowite możliwości w zdobieniu. Wszystkie ozdoby tortów są wykonane przeze mnie własnoręcznie i wszystkie są jadalne. Cały czas poznaję nowe tajniki zdobienia. Staram się, aby każdy był inny i niepowtarzalny. Tort często odzwierciedla zamiłowanie, zainteresowanie i hobby osoby obdarowywanej. Muszę przyznać, że przez wszystkich znajomych jest najmilej widzianym prezentem z okazji każdej uroczystości.
Może się wydawać mega trudne stworzenie tortu 3D, ale z moimi radami nie będzie to już takie straszne!
Przejdź do zawartości Tort z samochodzikiem Urodzinowy tort z samochodzikiem Taki torcik przygotowaliśmy na pierwsze urodziny synka koleżanki :) Jak to chłopiec – mino młodego jeszcze wieku – interesuje się przede wszystkim samochodami. Dlatego też na torcie musiał się znaleźć samochód :) Żeby nie było – auto jest w 100 % jadalne i nawet małe elementy mogą być przez dziecko zjedzone ;) A my życzymy Olkowi wielu słodkich lat życia :D Ps. Koniecznie zobaczcie inne moje pomysły na torty urodzinowe i nie tylko. Znajdziecie tu mnóstwo inspiracji :)Sterowanie w The Bus. Oto pełna lista sterowania The Bus: Dowolne rozglądanie się – myszka. Kursor myszki – prawy przycisk myszy (PPM) Interakcja – lewy przycisk myszy (LPM) Przybliżanie/oddalanie widoku – scroll myszki. Siedzenie kierowcy: wstawanie/siadanie – klawisz C. Inicjowanie startu (włączenie elektryki) – klawisz I.Pracownia Tortów Artystycznych i Ciast Iwona Orłowska Oferuję torty w każdym kształcie i na każdą okazję oraz domowe ciasta:) Zamówienia: 500 544 699 E mail: iwamodra1@ Facebook:Tort Motylek. Jak zrobić tort w kształcie motylka. 30 Bella1985 . Wideoprzepisy . TORT RUDOLF. Tort świąteczny. Boże Narodzenie #31. 1 Urodziny dziecka to dla mnie zawsze wyzwanie w temacie tortu… Niby umiem piec – ale nie biszkopty. Niby wszystko wychodzi pyszne – ale jeĹ›li nazwane jest “ciasto”. Na sĹ‚owo “tort” zawsze truchlejÄ™, bo jestem zwyczajnym beztalenciem do dekorowania. Tak tak, pomimo postanowienia, ĹĽe bÄ™dÄ™ dzieciom robić torty nadal nie czujÄ™ siÄ™ na siĹ‚ach ich przekĹ‚adać i dekorować… Ale matka zawziÄ™ta, ĹĽeby dzieciom sprawić radość, to i tort na drugie urodziny Wikusi musiaĹ‚ siÄ™ pojawić (szczegĂłlnie, ĹĽe na pierwsze byĹ‚ caĹ‚kiem caĹ‚kiem 🉠zobacz TUTAJ – do ideaĹ‚u byĹ‚o mu daleko, ale byĹ‚ i wywoĹ‚ywaĹ‚ uĹ›miech dziecka). I tu siÄ™ okazaĹ‚o, ĹĽe nawet taki antytalent jak ja jest w stanie stworzyć caĹ‚kiem atrakcyjny tort jednoroĹĽec! 🉠PomysĹ‚u na wykonanie nie miaĹ‚am za grosz aĹĽ do ostatniej chwili! MyĹ›laĹ‚am nawet o naked cake, bo przynajmniej wtedy boki miaĹ‚abym z gĹ‚owy 🀠ale w ostatniej chwili padĹ‚o na tort jednoroĹĽec – widziaĹ‚am takich w sieci sporo i nie wyglÄ…daĹ‚y na trudne, i przypomniaĹ‚am sobie, ĹĽe byĹ‚ teĹĽ u Ewy z bloga Baby w kuchni. To wĹ‚aĹ›nie u niej wypatrzyĹ‚am swego czasu elementy dekoracji z masy z pianek marshmallows, co byĹ‚o dla mnie zbawieniem, bo masy cukrowej nigdzie wczeĹ›niej nie zamĂłwiĹ‚am. MÄ…ĹĽ akurat wracaĹ‚ do domu i zdÄ…ĹĽyĹ‚am zĹ‚oĹĽyć zamĂłwienie na zakup pianek i na wszelki wypadek wiÄ™cej Ĺ›mietany – przydaĹ‚a siÄ™ 🉠. Dlaczego tort jednoroĹĽec? Po pierwsze – dziecko. Tort byĹ‚ dla Wikusi, a ona lubi kucyki pony 🉠. Po drugie – jak tak popatrzyĹ‚am na ich dekoracje w sieci, to uznaĹ‚am, ĹĽe jak bym tych mas nie zabarwiĹ‚a i nacpykaĹ‚a tylkÄ… na torcie to bÄ™dzie dobrze! ZnalazĹ‚am 3 barwniki, z czego wykorzystaĹ‚am tylko czerwony i niebieski. NiedbaĹ‚e poĹ‚Ä…czenie, plus nakĹ‚adanie tÄ… samÄ… Ĺ‚yĹĽkÄ… i na przemian 3 kolorĂłw mas (zostawiĹ‚am teĹĽ biaĹ‚Ä… i zostaĹ‚o mi różowej z bokĂłw) i wyszedĹ‚ mi oczekiwany, lekko tÄ™czowy efekt. Absolutnie nie szĹ‚o mi zrobienie gĹ‚adkich bokĂłw pokrytych masÄ…… Posiadam pokaĹşny zestaw tylek, ale muszÄ™ dokupić dĹ‚ugÄ… Ĺ‚opatkÄ™/szpatuĹ‚kÄ™ do masy, dlatego ostatecznie zdecydowaĹ‚am siÄ™ na mini gwiazdki i uwaĹĽam, ĹĽe teĹĽ nie ma tragedii 🉠za to jest oryginalnie. Kilka podpowiedzi co do dekoracji na tort jednoroĹĽec. RĂłg i uszy z pianek marshmallows wyszĹ‚y jak trzeba! PoczÄ…tkowo nie potrafiĹ‚am sobie poradzić z tÄ… masÄ…, ale potem doszĹ‚am do wniosku, ĹĽe za bardzo wzięłam sobie do serca radÄ™ o moĹĽliwoĹ›ci podsypania mÄ…kÄ… ziemniaczanÄ… (no za duĹĽo 🀠blondynka i co poradzisz…). W efekcie masa przestawaĹ‚a z wierzchu być plastyczna i gĹ‚adka, a robiĹ‚a siÄ™ sucha i nieatrakcyjna. Kiedy to zaĹ‚apaĹ‚am to juĹĽ dalej poszĹ‚o gĹ‚adko 🉠Oczy narysowaĹ‚am mazakiem na kartce papieru. Potem kartkÄ™ wĹ‚oĹĽyĹ‚am do koszulki na dokumenty i po wzorze, rozpuszczonÄ… czekoladÄ… w worku z cienkÄ… tylkÄ… narysowaĹ‚am oczy. Na wszelki wypadek w dwĂłch różnych rozmiarach i nieco różne, bo trudno mi byĹ‚o ocenić, ktĂłre bÄ™dÄ… lepiej wyglÄ…daĹ‚y na tak udekorowanym torcie. WybraĹ‚am potem te mniejsze. OstatniÄ… kropkÄ… nad “i” (ale przed przyklejeniem oczu) byĹ‚y cukrowe pereĹ‚ki i spryskanie rogu, uszu i częściowo kolorowych gwiazdek spoĹĽywczym barwnikiem z brokatem w sprayu. ZamĂłwiĹ‚am go miesiÄ…c wczeĹ›niej przy okazji, gdy kupiĹ‚am duĹĽy zestaw tylek – za jednÄ… wysyĹ‚kÄ…. ZamĂłwiĹ‚am na zasadzie “przyda siÄ™”, ale akurat Ĺ›wietnie siÄ™ tu wpasowaĹ‚. Jest wydajny, wystarczy mi jeszcze pewnie na 2-3 takie torty. I to byĹ‚o to, co najbardziej zachwyciĹ‚o moje dziewczynki – tort piÄ™knie siÄ™ mieniĹ‚ w Ĺ›wietle, szkoda, ĹĽe zdjÄ™cia nie oddajÄ… aĹĽ tak tego efektu. I wiesz co? Jestem naprawdÄ™ zadowolona z tego co udaĹ‚o mi siÄ™ stworzyć! Absolutnie nieperfekcyjny, cudownie niedoskonaĹ‚y, ale dzieciÄ™ca radość nie do opisania 🉠i o to wĹ‚aĹ›nie chodzi! A z czasem moĹĽe dojdÄ™ do lepszej wprawy i wiÄ™ksze dzieci nie bÄ™dÄ… siÄ™ wstydzić, ĹĽe tort Mama robiĹ‚a sama đź› Pierwszy raz AĹ» TAK udaĹ‚ mi siÄ™ biszkopt. Na tyle, co siÄ™ ich w ĹĽyciu napiekĹ‚am (i nazĹ‚oĹ›ciĹ‚am, ĹĽe zawsze coĹ› nie tak) znalazĹ‚am w koĹ„cu swoje wĹ‚asne bĹ‚Ä™dy i teraz dopiero naprawdÄ™ wiem, na czym polega sukces i fenomen biszkoptu bez proszku do pieczenia 🀠Biszkopt przecięłam na cztery blaty, ale z tego przepisu spokojnie moĹĽna pokroić nawet na 5 blatĂłw (w tortownicy 23 cm wyrĂłsĹ‚ mi na 7 cm) – o ile ktoĹ› potrafi lub ma odpowiednie do tego narzÄ™dzie. Ja nie mam (chyba sobie teĹĽ kupiÄ™), wiÄ™c dla bezpieczeĹ„stwa, ĹĽeby nie przebić dziury na wylot zwykĹ‚ym duĹĽym noĹĽem blatĂłw zrobiĹ‚am 4. JAK WYKONAĆ TORT JEDNOROĹ»EC? SkĹ‚adniki: Biszkopt: (tortownica o Ĺ›rednicy 22-23cm, w przepisie 1 szkl. to 235 ml, ale moĹĽesz uĹĽyć) 7 jajek (rozmiar L) 1 szkl. mÄ…ki pszennej tortowej 1/4 szkl. mÄ…ki ziemniaczanej 3/4 szkl. cukru Krem różowy (uĹĽyĹ‚am do przeĹ‚oĹĽenia, na boki i trochÄ™ na gĂłrze, bo zostaĹ‚o): 600 g Ĺ›mietany 36 % 500 g mascarpone 2/3 szkl. cukru 1 galaretka o smaku owocĂłw leĹ›nych (lub inna kolorowa) Krem do barwnikĂłw: 200 g Ĺ›mietany 36 % 250 g mascarpone 1/4 szkl. cukru 1 aromat pomaraĹ„czowy barwniki spoĹĽywcze – uĹĽyĹ‚am niebieskiego i czerwonego Poncz: 250-300 ml wody 2 Ĺ‚yĹĽki cukru sok z 1 cytryny Masa z pianek marshmallow: 80 g pianek marshmallow 200 g cukru pudru 2 Ĺ‚yĹĽki wody opcjonalnie mÄ…ka ziemniaczana do podsypywania 1 patyk do szaszĹ‚ykĂłw i 2 maĹ‚e wykaĹ‚aczki Dodatkowo (ale nie obowiÄ…zkowo): czekolada cukrowe pereĹ‚ki barwnik z brokatem w spreyu ZamĂłw skĹ‚adniki SposĂłb przygotowania: Biszkopt: SkĹ‚adniki na biszkopt powinny być w temperaturze pokojowej. BiaĹ‚ka oddziel od żółtek i ubij je na sztywnÄ… pianÄ™ – uwaĹĽaj, aby nie przebić. Do ubitych stopniowo dodawaj cukier – maĹ‚ymi porcjami po 1-2 Ĺ‚yĹĽki, nie przerywajÄ…c miksowania i tak aĹĽ do wyczerpania cukru. NastÄ™pnie ubijaj do momentu, aĹĽ cukier bÄ™dzie caĹ‚kowicie rozpuszczony i nie wyczujesz go pod palcami. Wtedy, rĂłwnieĹĽ miksujÄ…c, dodawaj po jednym żółtku i na wolnych obrotach miksuj do poĹ‚Ä…czenia skĹ‚adnikĂłw (krĂłtko). MÄ…kÄ™ pszennÄ… i ziemniaczanÄ… przesiej do osobnej miski. Do ubitej masy jajecznej dodawaj porcjami – po 1-1,5 Ĺ‚yĹĽki i po kaĹĽdej porcji wmieszaj jÄ… szpatuĹ‚kÄ… lub drewnianÄ… Ĺ‚yĹĽkÄ…. Nie dodawaj zbyt duĹĽo na raz. PostÄ™puj tak aĹĽ do wyczerpania skĹ‚adnikĂłw – mieszajÄ…c rĂłb to ruchami od doĹ‚u do gĂłry, by caĹ‚y czas napowietrzać masÄ™. Przygotuj tortownicÄ™ – ja uĹĽyĹ‚am silikonowej z ceramicznym dnem, wiÄ™c tylko na dno poĹ‚oĹĽyĹ‚am krÄ…ĹĽek papieru do pieczenia (posmarowaĹ‚am go lekko masĹ‚em, choć nigdy dotÄ…d tego nie robiĹ‚am). JeĹ›li uĹĽywasz innej tortownicy (blaszanej, z powĹ‚okÄ… nieprzywierajÄ…cÄ…, itd.) to teĹĽ wyłóż tylko dno, a bokĂłw niczym nie smaruj. MasÄ™ ostroĹĽnie przelej do formy, wyrĂłwnaj wierzch i wstaw do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Piecz okoĹ‚o 35-40 minut. W tym miejscu dodam, ĹĽe ja nad biszkopt wstawiĹ‚am pustÄ… blachÄ™ z piekarnika, bo zaleĹĽaĹ‚o mi, by siÄ™ nadmiernie nie zrumieniĹ‚ z wierzchu (a teĹĽ mĂłj piekarnik w innym przypadku strasznie wysusza mi wierzch!). JeĹ›li pieczesz w metalowej tortownicy, to zaraz po wyjÄ™ciu podnieĹ› blaszkÄ™ i upuść na blat z wysokoĹ›ci okoĹ‚o 30 cm. To zapobiega jego opadaniu. Ja tego nie mogĹ‚am zrobić z uwagi na ceramiczne dno tortownicy 🉠z formy wyjmij po caĹ‚kowitym ostudzeniu. Krem różowy: ZimnÄ… Ĺ›mietanÄ™ ubij na sztywno z cukrem. Dodaj mascarpone i zmiksuj razem. GalaretkÄ™ rozpuść w poĹ‚owie iloĹ›ci wody podanej na opakowaniu i przestudĹş. ZimnÄ… wlewaj do masy, caĹ‚y czas miksujÄ…c i dokĹ‚adnie poĹ‚Ä…cz caĹ‚ość. Krem do barwnikĂłw: ĹšmietanÄ™ ubij podobnie jak przy różowym. MoĹĽesz teĹĽ od razu do miski przeĹ‚oĹĽyć mascarpone, wlać zimnÄ… Ĺ›mietanÄ™ i wszystko razem miksować aĹĽ od uzyskania gÄ™stego kremu (ja tak zrobiĹ‚am). Dodaj aromat i ponownie zmiksuj. Krem podziel na 3 części – ja zrobiĹ‚am trzy wielkoĹ›ci porcji. Do najwiÄ™kszej dodaĹ‚am barwnik niebieski, do Ĺ›redniej trochÄ™ czerwonego, by uzyskać różowy kolor (mocniejszy od tego z galaretkÄ…, bo tamtego mi zostaĹ‚o z 2-3 Ĺ‚yĹĽki), a najmniejszÄ… porcjÄ™ zostawiĹ‚am biaĹ‚Ä…. Wymieszaj nieregularnie tworzÄ…c esy-floresy, jeĹ›li chcesz uzyskać taki a’la tÄ™czowy efekt jak u mnie. Masa z pianek marshmallow: Pianki umieść w kÄ…pieli wodnej, wlej 2 Ĺ‚yĹĽki gorÄ…cej wody (przyspieszysz rozpuszczanie) i wsyp poĹ‚owÄ™ cukru pudru. PodgrzewajÄ…c mieszaj caĹ‚ość, aĹĽ pianki siÄ™ rozpuszczÄ…. Wtedy zestaw miskÄ™, dodaj resztÄ™ cukru pudru i mieszaj, aĹĽ wszystko dobrze siÄ™ poĹ‚Ä…czy. Masa bÄ™dzie bardzo klejÄ…ca, ale w miarÄ™ studzenia zacznie gÄ™stnieć i stanie siÄ™ bardziej plastyczna – jak plastelina. MasÄ™ podziel na 3 części. Dwie takiej samej wielkoĹ›ci – i z nich uformuj uszy jednoroĹĽca. Nabij je na wykaĹ‚aczkÄ™ i odłóż (ja odĹ‚oĹĽyĹ‚am na foliÄ™ na otwartej ksiÄ…ĹĽce, aby na pewno zachowaĹ‚y swĂłj lekko zaokrÄ…glony ksztaĹ‚t i schowaĹ‚am do lodĂłwki na czas dekoracji tortu. Z reszty masy uformuj waĹ‚ek w ksztaĹ‚cie stoĹĽka – czyli jeden koniec cieĹ„szy i stopniowo coraz grubszy. ZaczynajÄ…c od cieĹ„szego koĹ„ca owijaj patyczek do szaszĹ‚ykĂłw, formujÄ…c rĂłg jednoroĹĽca. Ja trochÄ™ skrĂłciĹ‚am patyczek. Na czas dekoracji tortu patyczek z rogiem wbiĹ‚am w… jabĹ‚ko 🉠by nie straciĹ‚ ksztaĹ‚tu i rĂłwnieĹĽ schowaĹ‚am do lodĂłwki. JAK WYKONAĆ TORT JEDNOROĹ»EC? Biszkopt podziel na 4 lub 5 blatĂłw (u mnie 4). Na paterze połóż pierwszy blat i nasÄ…cz ponczem. Przełóż różowym kremem, połóż kolejny blat i ponownie nasÄ…cz ponczem. CzynnoĹ›ci powtarzaj. Gdy przykryjesz tort ostatnim blatem, wstaw go do lodĂłwki na okoĹ‚o minimum pół godziny, a najlepiej godzinÄ™. Po schĹ‚odzeniu przystÄ…p do dekorowania. GĂłrÄ™ tortu pokryj cienkÄ… warstwÄ… biaĹ‚ego kremu. JeĹ›li ma wyglÄ…dać jak mĂłj – masÄ… z dodatkiem galaretki obłóż tort cienkÄ… warstwÄ… dookoĹ‚a. NastÄ™pnie resztÄ™ nałóż do worka cukierniczego z koĹ„cĂłwkÄ… nieduĹĽa gwiazdka i raz przy razie wyciskaj porcjÄ™ masy rzÄ™dami wokół caĹ‚ego tortu. MoĹĽesz teĹĽ naĹ‚oĹĽyć jÄ… rĂłwnomiernie i wygĹ‚adzić boki – ja tak bym zrobiĹ‚a, ale z braku dĹ‚ugiej szpatuĹ‚ki nie byĹ‚am w stanie zrobić tego w ten sposĂłb. Z perspektywy gotowego tortu wcale nad tym nie ubolewam, bo tak teĹĽ jest fajnie – inaczej, oryginalnie! 🉠Przygotowane wczeĹ›niej ozdoby z masy marschmallows wbij na gĂłrze tortu – rĂłg nieco wysuĹ„ do przodu, uszy symetrycznie trochÄ™ z tyĹ‚u. Do worka cukierniczego z koĹ„cĂłwkÄ… duĹĽa gwiazdkÄ… nałóż masÄ™ niebieskÄ…, naprzemiennie z odrobinÄ… biaĹ‚ej i różowej. Wyciskaj ozdobne “kwiatki” – jeĹ›li wiÄ™ksze, wyciskaj poruszajÄ…c siÄ™ w lewÄ… stronÄ™ (odwrotnie do ruchu wskazĂłwek zegara). JeĹ›li mniejsze, po prostu wyciskaj, minimalnie podnoszÄ…c worek z tylkÄ… do gĂłry przed odciÄ™ciem kaĹĽdego ksztaĹ‚tu. Udekoruj tak caĹ‚Ä… gĂłrÄ™ lub tylko część – zdecyduj, bo tu jest caĹ‚kiem spore pole do popisu. ZejdĹş takĹĽe gwiazdkami po bokach tortu, by powstaĹ‚a grzywa jednoroĹĽca. Dobrym pomysĹ‚em jest teĹĽ wiÄ™ksze “kółko” na Ĺ›rodku, powyĹĽej oczu – teĹĽ siÄ™ o to pokusiĹ‚am. 1-2 kostki czekolady rozpuść w kÄ…pieli wodnej i workiem z malutkÄ…, okrÄ…gĹ‚Ä… koĹ„cĂłwkÄ… narysuj na folii oczy. Jak pisaĹ‚am wyĹĽej – wczeĹ›niej narysowaĹ‚am ich szablon i wĹ‚oĹĽyĹ‚am do koszulki na dokumenty. DziÄ™ki temu wyszĹ‚o w miarÄ™ symetrycznie. FoliÄ™ ze wzorem wstaw do lodĂłwki, aby czekolada ponownie stężaĹ‚a. Oczy najlepiej nałóż na tort przed podaniem. Na niektĂłre z kolorowych gwiazdek moĹĽesz dekoracyjnie naĹ‚oĹĽyć cukrowÄ… pereĹ‚kÄ™ – uĹĽyĹ‚am srebrnych. Dodatkowo popsikaĹ‚am rĂłg, uszy i trochÄ™ gĂłrnej dekoracji i grzywy perĹ‚owym spreyem jadalnym, co dodaĹ‚o caĹ‚oĹ›ci blasku. Na ĹĽywo tort jednoroĹĽec prezentowaĹ‚ siÄ™ super! Tobie teĹĽ tak siÄ™ uda, a nawet lepiej 🉠jeĹ›li skorzystasz z przepisu i wskazĂłwek wykonania – koniecznie podziel siÄ™ ze mnÄ… zdjÄ™ciem efektu! 🉠A tymczasem napisz mi, czy Ci siÄ™ zwyczajnie podoba i jak oceniasz moje poczÄ…tkujÄ…ce w tortach umiejÄ™tnoĹ›ci 🉠🀠[mailerlite_form form_id=2] Anett Cześć! Jestem Aneta i zapraszam CiÄ™ w mĂłj kulinarny Ĺ›wiat kolorowych smakoĹ‚ykĂłw:) Ĺ»yczÄ™ miĹ‚ej lektury i udanego testowania przepisĂłw oraz zachÄ™cam do przysyĹ‚ania do mnie zdjęć przygotowanych potraw, chÄ™tnie umieszczam je w galerii. Blog kulinarny to nie tylko przepisy - po drugiej stronie jestem ja i tworzÄ™ je dla Ciebie, dlatego proszÄ™ - zostawiaj po sobie Ĺ›lad w komentarzu, szczegĂłlnie, gdy przygotujesz coĹ› z mojego przepisu lub udostÄ™pnij post, jeĹ›li po prostu Ci siÄ™ podoba. MiĹ‚ego dnia :)Składniki: - 60 dkg zmielonego mięsa mielonego u mnie łopatka wieprzowa- pół szklanki śmietanki 30%- ząbek czosnku- 1 mała cebula- pół szklanki mąki pszennej
Artykuły krok po kroku jak zrobic tort autobus - krok po kroku jak zrobic tort autobus (2005) Informacje Domowe sushi dla początkujących. Jak zrobić sushi krok po kroku Informacje Domowe sushi dla początkujących. Jak zrobić sushi krok po krokuKuchnia azjatycka zyskuje coraz więcej fanów w Polsce. Jeśli chcesz jej spróbować, zastanów się nad przygotowaniem sushi, które jest japońskim klas... 5 Książki Ciasta i desery krok po kroku Książki Ciasta i desery krok po krokuChciałabyś olśnić rodzinę i znajomych własnoręcznie wykonanym tortem, ale przepisy kulinarne to dla ciebie czarna magia? Marianne Magnier - Moreno... 2 Książki Ciasta i desery krok po kroku Książki Ciasta i desery krok po krokuChciałabyś olśnić rodzinę i znajomych własnoręcznie wykonanym tortem, ale przepisy kulinarne to dla ciebie czarna magia? 16 Książki Kuchnia włoska. Gotowanie krok po kroku Książki Kuchnia włoska. Gotowanie krok po krokuJeżeli sądzisz, że wszystkie książki kucharskie są takie same, a każdy przepis można znaleźć w internecie, jesteś w błędzie... 0 Pokaż więcej
Narysuj ogólny kształt łódki. Krok 4. Nakreśl siedzenia w środku łódki. Krok 5. Naszkicuj wiosła. Krok 6. Pracuj nad całym rysunkiem, dodając więcej detali. Krok 7. Delikatnymi liniami dodaj drewniane deski, z których składa się łódka.
zapytał(a) o 12:52 Jak zrobić tort? mam 10 lat i chce upiec mamie mały torcik na imieniny i uprzedzam niemam kasy dam n a j Ostatnia data uzupełnienia pytania: 2011-07-26 12:53:01 Odpowiedzi sroOooka odpowiedział(a) o 13:00 Składniki:biszkopt jasny: 8 jajek24 dag cukru24 dag mąkiłyżka octułyżeczka pieczeeniałyżeczka sodybiszkopt ciemny tak samo jak biszkopt jasny tylko dodać kakao 3-4łyżkimarmoladalandrynkimasa: śmietana18% z piątnicy 1-2kubeczkimasło orzechowo-czekoladowe2 śnieżki2 śmietany-fixOpis przygotowania:Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić z cukrem na sztywno,do żółtek dodać łyżeczkę pieczenia, łyżeczkę sody i łyżkę octu wymieszać i dodać do białek. Na końcu wsypywać po troszku mąkę. Wymieszać aż masa będzie do wysmarowanej tłuszczem blachy, piec w piekarniku w 180 około 30-45min. po wystygnięciu przekroić na rozpuścić w gorącej wodzie 400ml, nasączyć nimi śmietanę połączyć z kremem orzechowo-czekoladowym, śnieżka i śmietana fix w biszkopty, posmarować marmoladą i raz jasny biszkopt, raz ciemny przystrojenia dodaje gotową masę waniliową, wiórka kokosowe, gotowe kwiatuszki i perełki. Lub tort kawowy;Składniki•herbatniki 5 paczek•żółtka 2 szt•masło 50 dag•cukier puder 20 dag•kawa rozpuszczalna sypka 2 łyżki•kawa mielona 4 łyżki•orzechy włoskie 6-8 szt•ziarna kawy •płatki migdałowe Sposób przyrządzeniaMiękkie masło przełożyć do miski, dodać cukier puder oraz żółtka. Wsypać kawę rozpuszczalną. Ucierać wszystkie składniki tak długo aż powstanie jednolita masa. Schłodzić w lodówce. 2 łyżki kawy zalać wrzątkiem i odstawić do ostygnięcia. Herbatniki maczać w zimnym naparze u układać w formie bez boków lub na desce. Każdą warstwę przełożyć kremem, również wierzch i boki tortu. Wierzch obsypać resztą kawy. Ozdobić orzechami i migdałami i ziarenkami kawy. Tort wstawić na 2-3 godziny do lodówki. blocked odpowiedział(a) o 10:20 Tort - sękaczSkładniki na 20 porcjiSkładniki na ciasto: •250 g masła •250 g cukru •150 g mąki •100 g mąki ziemniaczanej •6 jaj •4 łyżki rumu •3 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: •350 g galaretki z pigwy •300 g surowej masy marcepanowej •200 g polewy czekoladowej •150 g cukru pudru Etapy wymieszać do powstania piany. Rozdzielić 4 jaja. Stopniowo ubijać 150 g cukru, 2 całe jaja, żółtka, dopóki nie powstanie piana. Wymieszać z mąką, mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywno z pozostałą ilością cukru. formę do pieczenia (24 cm) wyłożyć pergaminem. Na dnie formy rozsmarować 4 łyżki ciasta i wygładzić. Piec 8-10 min., do uzyskania jasnożółtego koloru, w rozgrzanym piekarniku o temp. 200 stopni. Wyjąć formę z piekarnika, rozsmarować kolejne 4 łyżki ciasta, upiec. Czynność powtarzać aż zostanie wykorzystane całe ciasto. Pozostawić do schłodzenia. przekroić na 4 krążki. Podgrzać galaretkę i posmarować nią spód tortu. Całość przełożyć galaretką. Wszystkie krążki połączyć ze sobą, wierzch posmarować pozostałą galaretką. Pozostawić do wystudzenia. Zagnieść masę marcepanową z cukrem pudrem. Rozwałkować okrąg o średnicy ok. 35 cm. Tort oblec rozwałkowanym marcepanem. Rozpuścić polewę czekoladową i posmarować wierzch tortu. Pozostałą masę marcepanową zagnieść i wykroić z niej gwiazdki. Tort udekorować gwiazdkami i oprószyć cukrem jogurtowo-truskawkowySkładniki na 12 porcji•750 g truskawek •450 g jogurtu naturalnego •250 g śmietany •200 g podłużnych biszkoptów •100 g kuwertury czekoladowej •100 g masła •100 g cukru •trochę Brandy •12 płatków żelatyny •2 opakowania cukru waniliowego •listki melisy do dekoracji •sok i skórka starta z jednej cytryny Etapy bardzo drobno pokruszyć. Podgrzać masło, wymieszać z okruchami i wyłożyć na dno tortownicy (24 cm). Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. 750 g truskawek, a 500 g pokroić na kawałki, rozgnieść i przecedzić przez sito. Resztę truskawek odstawić. Rozgniecione truskawki wymieszać z 50 g cukru, 1 opakowaniem cukru waniliowego i brandy. 5 płatków żelatyny namoczyć, rozpuścić na małym ogniu i wymieszać z truskawkami. resztę żelatyny. Jogurt wymieszać z pozostałym cukrem waniliowym, resztą cukru, sokiem z cytryny i skórką. Jogurt wymieszać łyżką z rozpuszczoną żelatyną. Masę z truskawek wyłożyć do tortownicy (odłożyć 3 łyżki masy) i odstawić do lodówki, aby lekko zastygła. ubić i wymieszać z lekko zastygniętą masą jogurtową. Następnie wylać masę jogurtową na masę truskawkową w tortownicy. Pozostałą masę truskawkową rozprowadzić na górnej powierzchni kremu w cienkie linie. Następnie delikatnie rozprowadzić masę truskawkową na powierzchni kremu za pomocą drewnianej szpatułki, tak, aby powstał marmurkowaty wzór. Jeżeli masa już zastygła, można ją delikatnie podgrzać. Tort odstawić do lodówki na przynajmniej 2-3 godziny. Kuwerturę rozpuścić w kąpieli wodnej i udekorować nią ciasto. Resztę truskawek ułożyć na torcie i udekorować listkami porzeczkowo-bezowySkładniki na 12 porcjiSkładniki na ciasto: •300 g mąki •150 g masła •150 g cukru •1 jajko •3 białka jaj •2 łyżki płatków migdałowych •2-3 łyżki zimnej wody •szczypta soliSkładniki na nadzienie: •250 czerwonych porzeczek •1 opakowanie polewy tortowej w proszku (czerwonej) •200 ml soku z czerwonych porzeczek •250 ml śmietany kremówki •2 opakowania usztywniacza do śmietany •listki cytryny do dekoracji Etapy i sól wymieszać w misce. Dodać kawałki masła, jajko i wodę. Wszystko posiekać nożem w taki sposób, aby powstały suche okruchy. Następnie energicznie ugnieść na gładką masę. Ciasto rozwałkować na podsypanej mąką powierzchni i wyciąć dwa koła (24 cm średnicy). Każdą część ciasta wyłożyć na odpowiedniej wielkości papieru do pieczenia i ponakłuwać widelcem. Oba kawałki ciasta odstawić na 1 godzinę do lodówki. ubić na sztywną pianę i dodać cukru. Kawałki ciasta ułożyć kolejno na blasze, razem z papierem do pieczenia. Każdą część ciasta posmarować połową masy bezowej i posypać migdałami. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez ok. 20 minut. Bezpośrednio po upieczeniu, ciasto pokroić na kawałki tortowe. Odstawić do ostygnięcia. porzeczki. Kilka gronek odłożyć do dekoracji. Z reszty poodrywać porzeczki przy pomocy widelca. Polewę tortową rozrobić z sokiem porzeczkowym (bez cukru) według wskazówek na opakowaniu. Wymieszać z porzeczkami. Pozostawić do ostygnięcia. Śmietanę ubić na sztywno, stopniowo dodając usztywniacza. tortu wyłożyć na paterę i posmarować połową śmietany. Na wierzchu ułożyć porzeczki, resztę śmietany i wcześniej przekrojoną część ciasta. Udekorować gronkami porzeczek i listkami cytryny bezpośrednio przed podaniem. wszytkie odpowiedzi sa wspaniałe Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub
Oczywiście cena zależy od tego, na ile osób planujemy przyjęcie komunijne. Jak poinformowali nas pracownicy cukierni, do których dzwoniliśmy, powinno się wziąć minimum 100-150 g tortu na osobę. Więcej, jeśli tort ma być udekorowany ciężką masą cukrową. Nie ma sensu zamawiać mniej, bo tort będzie się rozwarstwiał podczas
